好吃好做的几道家常菜品,百吃不腻很受喜爱,简单易学,很下饭

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  蜜汁烤鸡翅

  

实践

我的家人不喜欢这两件肉。我一口气吃了四口,真让我震惊!

2.将鸡翅洗净,放入碗中

3.用叉子或牙签在鸡翅的两侧插入孔。越密越好越好。

4.放入蜂蜜酱,用手按摩五分钟,均匀涂抹鸡翅,在冰箱中腌制2-4小时。

5.将锡箔烘烤,放入鸡翅中,或放在烤架上。我害怕弄脏烤箱和使用烤盘

6.放入预热的烤箱中,上下200度点火。

烤盘15分钟

7.取出烤盘,将蜂蜜水刷在前面,翻过表面,均匀地刷上蜂蜜水。蜂蜜水被遗忘,蜂蜜和水是1:1,然后继续烘烤15分钟。 >

你可以享受美味

红烧鸡脚

配料:鸡爪500g,1包卤素材料

练习:

1.洗净鸡脚,切断指甲,放入沸水中煮2分钟,取出血液,然后拿起冷水晾干。

2,加水到锅(不要超过鸡脚),倒入肋骨的肋骨,鸡爪倒入盐水。盖上盖子,直到鸡脚煮熟(筷子很容易穿过鸡爪)。

3,关火,让鸡脚浸泡在盐水中1小时,充分调味

高扬的鸡翅

配料:4汤匙新鲜酱油(或酱油); 7个鸡翅;生姜; 1大蒜; 1个洋葱; 1汤匙料酒; 2汤匙米醋; 3汤匙糖; 5汤匙或更多的水

实践

1.将鸡翅洗净,切成小块;生姜片,蒜片和洋葱切块

2.将油放入锅中加热,然后将生姜和大蒜洋葱加入香味中。

3,然后把鸡翅翻炒,直到微焦点的表面改变小火

4.转移1汤匙料酒,2汤匙醋,3汤匙白糖

5.转移4汤匙新鲜酱油

6.然后加入1碗水,转入中火,慢慢煮,无盖。

7,直到最后一汤快速关闭才能干燥,果汁会变稠而粘稠

麝香肉

配料:200克烤肉,150克韭菜,干辣椒,大蒜,胡椒,酱油,味精,香油,植物油等。

做法:

1.将烤肉切成碎片,将花椰菜切成3厘米长的切片。

2.将油放入干净的锅中加热。首先,将胡椒粉,大蒜和少许胡椒粉晾干,然后倒入肉中。炒几下。加入酱油和味精调味料。撒上少许芝麻油。

冷金针菇

主料:金针菇,香菜,葱,蒜,白糖,白醋,香油。蒸鱼油,油,胡椒

做法:

1.将蘑菇切成根,洗净沥干,然后将其放入盘中

2,在蒸锅中加水,在火上煮沸,将蘑菇在锅中蒸5分钟。

3.将金针菇(Flammulina velutipes)从锅中取出后,将汤倒入盘中而不使用它

4,青葱和切碎。

将芫荽切碎,切碎大蒜,将辣椒播种,切成小块,然后洒在蘑菇上。

5,白糖,白醋,香油,蒸鱼蚝油拌匀,倒在蘑菇上(

6.最后,倒入热油。

大蒜茄子

配料:500克茄子,油,盐,白糖适量,酱油,酱油,大蒜适量

做法:

1.将茄子洗净到茎上,切碎大蒜。

2,茄子在笼子上洗净,蒸15分钟左右。 。

4,取一小碗酱汁,在碗中加入盐,糖,酱油,酱油和少许汤或水。

5.将酱汁倒在茄子上。

6.撒上切碎的大蒜和小蒜。

7.倒入热油,你可以听到恰到好处的吱吱声。 。